Historia Mitológica

Las tierras en el corazón de América del Sur guardan un misterio en su historia, previa a la colonización española.  Se desconoce cuál de las tres etnias indoamericanas fue la primera en habitar ese territorio, pero sin quitar importancia a este dato, la ciudad de Asunción del Paraguay fue fundada el 15 de agosto del 1537 y sirvió de base para la misión ibérica de colonizar nuevas tierras.   Desde aquí, partieron grupos de corrientes pobladoras y repobladoras de ciudades entonces ubicadas en lo que hoy en día es Brasil y Argentina.

Un papel relevante fue el que desempeñaron los jesuitas con el primer objetivo de acometer la pacificación de los indígenas, para lo que crearon lo que se conoce como las “reducciones Jesuíticas”.  Lo que se buscaba era llevar a los indígenas al cristianismo; sin embargo, por la peculiaridad de los métodos utilizadas, constituyó una gran diferencia al compararlo con lo experimentado en otras regiones de América.

Realmente, es un caso muy interesante dado el choque cultural marcado por la llegada de europeos y la necesidad de adaptarse a una realidad social y religiosa muy diferente.  Se respetaron muchos aspectos culturales de los nativos de la zona, haciendo uso de estos en pro de su integración en el modelo de vida europeo y la asimilación cultural.  ¿Has visto la película “La Misión”?

Con el pasar de los años, se llegó a dividir la provincia en dos gobernaciones: la de Paraguay y Buenos Aires; ello hizo perder a Asunción lo que conocían como “la salida de la tierra”; posteriormente, por tratados entre España y Portugal perdían el acceso al Atlántico.  Todo ello ocurre en el año 1750, cuando ambas coronas acordaron repartirse el territorio de las “reducciones Jesuíticas” y dieron lugar a lo que se conoce como la Guerra Guaranítica hasta 1757.

Lugares Poco Frecuentados

Como todos los rincones del mundo, la historia es muy amplia y en el caso de Paraguay, es muy relevante que hoy en día su constitución lo declare como pluricultural y bilingüe, estableciéndose como idiomas oficiales el castellano y guaraní; es más, una característica muy destacada de su cultura es la persistencia de estas dos lenguas, siendo utilizada una mezcla de estas, conocida como “yopará”.

Visitar Paraguay es descubrir ese misterio que da origen a unas costumbres peculiares del pueblo paraguayo.  Es un destino desconocido y con mucho por descubrir, he aquí una muestra de sus riquezas:

Asunción, Madre de Ciudades
Con una ubicación a orillas del Río Paraguay y extendida en medio de colinas, la ciudad es conocida por una variada vegetación que adorna sus calles y jardines, así como por la mezcla entre construcciones de estilo colonial y la propias de una metrópoli moderna. Recorrer sus calles nos permiten conocer a sus vecinos, seguramente hacer una parada para degustar una de sus comidas típicas, apreciar las construcciones coloniales que poco a poco van siendo restauradas, conocer la historia de las mismas para descubrir los hechos que se rememoran y que fueron llevados a cabo en sus instalaciones. Es una ciudad con poco más de quinientos mil habitantes, con entornos para todos los gustos. Una de sus atracciones es el Museo del Barro, cuyo patrimonio consta de 4.000 piezas correspondientes a producciones del siglo XVII, piezas propias del arte indígena guaraní elaboradas en las propias misiones jesuíticas, los llamados “táva” (pueblos de indios, sujetos al poder civil de la época). El Barrio de San Jerónimo está dedicado completamente al turismo, es ideal acercarse para recorrer sus angostas calles, llenas de pequeñas cafeterías y con la sorpresa de pequeños miradores, ya que se encuentra sobre una de las siete lomas de la ciudad. Si quieres una experiencia “pintoresca”, vale la pena acercarse.
Los Saltos de Monday
Muchas veces nos perdemos pequeños tesoros por ir a lo más grande, es lo que se presenta con esta belleza natural. Los saltos, de aproximadamente de 45 m. de altura y 390 m. de ancho, se componen de tres caudalosas caídas principales con otras menores complementarias que se precipitan próximas a la desembocadura del Río Monday, uno de los principales afluentes de la margen derecha del Río Paraná. En este Parque Natural puedes disfrutar de actividades relacionadas a la naturaleza, como el senderismo, arborismo y tirolina. Al finalizar, el broche de oro es tomar un tiempo en una amplia terraza donde se ubica un restaurante, apreciando la vista a los Saltos. En la misma zona, al sur de Ciudad del Este, se encuentra el Hito Las Tres Fronteras. Marca el lugar de las tres fronteras donde se unen los ríos Iguazú y Paraná, desde allí se observan los tres países: Argentina, Brasil y Paraguay, en cada país existe un obelisco pintado con sus colores nacionales, desde el lado paraguayo la vista es única pues el río Iguazú (que establece los límites entre Brasil y Argentina) desemboca en el gran río Paraná frente al territorio paraguayo.
Las Misiones
Hoy en día puedes recorrer las zonas en la que se establecieron las misiones jesuíticas, alojándote en viviendas familiares preparadas para dar un servicio estandarizado y de buena calidad. Lo mejor ese esta experiencia es que podrás vivir la cultura de cada comunidad, a través de sus costumbres, tradiciones gastronómicas, así como visitar los atractivos naturales y culturales. Los diferentes destinos que cuentan con posadas turísticas ofrecen al visitante, la posibilidad de conocer las numerosas opciones turísticas que ofrece este país, tales como las Misiones Jesuíticas Guaraníes (declaradas Patrimonio Mundial por la UNESCO), Estaciones de Tren, Espacios Culturales y Centros de Artesanía, Playas, Tour del Licor, Museos con la Historia de la Guerra de la Triple Alianza, Turismo Fluvial y de Pesca, entre muchos otros. En este tipo de experiencias, es donde puedes descubrir el misterio que encierra Paraguay.
Asunción, Madre de Ciudades
Con una ubicación a orillas del Río Paraguay y extendida en medio de colinas, la ciudad es conocida por una variada vegetación que adorna sus calles y jardines, así como por la mezcla entre construcciones de estilo colonial y la propias de una metrópoli moderna. Recorrer sus calles nos permiten conocer a sus vecinos, seguramente hacer una parada para degustar una de sus comidas típicas, apreciar las construcciones coloniales que poco a poco van siendo restauradas, conocer la historia de las mismas para descubrir los hechos que se rememoran y que fueron llevados a cabo en sus instalaciones. Es una ciudad con poco más de quinientos mil habitantes, con entornos para todos los gustos. Una de sus atracciones es el Museo del Barro, cuyo patrimonio consta de 4.000 piezas correspondientes a producciones del siglo XVII, piezas propias del arte indígena guaraní elaboradas en las propias misiones jesuíticas, los llamados “táva” (pueblos de indios, sujetos al poder civil de la época). El Barrio de San Jerónimo está dedicado completamente al turismo, es ideal acercarse para recorrer sus angostas calles, llenas de pequeñas cafeterías y con la sorpresa de pequeños miradores, ya que se encuentra sobre una de las siete lomas de la ciudad. Si quieres una experiencia “pintoresca”, vale la pena acercarse.
Los Saltos de Monday
Muchas veces nos perdemos pequeños tesoros por ir a lo más grande, es lo que se presenta con esta belleza natural. Los saltos, de aproximadamente de 45 m. de altura y 390 m. de ancho, se componen de tres caudalosas caídas principales con otras menores complementarias que se precipitan próximas a la desembocadura del Río Monday, uno de los principales afluentes de la margen derecha del Río Paraná. En este Parque Natural puedes disfrutar de actividades relacionadas a la naturaleza, como el senderismo, arborismo y tirolina. Al finalizar, el broche de oro es tomar un tiempo en una amplia terraza donde se ubica un restaurante, apreciando la vista a los Saltos. En la misma zona, al sur de Ciudad del Este, se encuentra el Hito Las Tres Fronteras. Marca el lugar de las tres fronteras donde se unen los ríos Iguazú y Paraná, desde allí se observan los tres países: Argentina, Brasil y Paraguay, en cada país existe un obelisco pintado con sus colores nacionales, desde el lado paraguayo la vista es única pues el río Iguazú (que establece los límites entre Brasil y Argentina) desemboca en el gran río Paraná frente al territorio paraguayo.
Las Misiones
Hoy en día puedes recorrer las zonas en la que se establecieron las misiones jesuíticas, alojándote en viviendas familiares preparadas para dar un servicio estandarizado y de buena calidad. Lo mejor ese esta experiencia es que podrás vivir la cultura de cada comunidad, a través de sus costumbres, tradiciones gastronómicas, así como visitar los atractivos naturales y culturales. Los diferentes destinos que cuentan con posadas turísticas ofrecen al visitante, la posibilidad de conocer las numerosas opciones turísticas que ofrece este país, tales como las Misiones Jesuíticas Guaraníes (declaradas Patrimonio Mundial por la UNESCO), Estaciones de Tren, Espacios Culturales y Centros de Artesanía, Playas, Tour del Licor, Museos con la Historia de la Guerra de la Triple Alianza, Turismo Fluvial y de Pesca, entre muchos otros. En este tipo de experiencias, es donde puedes descubrir el misterio que encierra Paraguay.

Cultura Gastronómica

Otro detalle cultural que se conserva en Paraguay es su gastronomía, siendo una costumbre habitual, el consumir lo que se cosecha en el día.   Es la expresión de lo más profundo de su cultura “guaraní”, siendo la mandioca (yuca) y el maíz los ingredientes base de platos únicos: el “Chipa Guazú” (tarta de maíz) y la “Sopa Paraguaya”, de lo cual te quedarás impresionado al recibir tu ración, ya que no es necesario servirlo en tazón.   Es una aventura culinaria por descubrir cómo es en sí esta comida típica.

Y si apetece más degustar los dulces tradicionales, hay una gran variedad en base a la caña de azúcar, como el “pan de miel”.

La cultura guaraní también ha deja sus huellas en otras expresiones como el teatro, la música, la pintura; todas pueden ser vividas por el turista en museos, auditorios y galerías de arte.   Se podrá comprobar que muchas de estas tradiciones, se remontan a la presencia de los misioneros jesuíticos y franciscanos, quienes dejaron construcciones arquitectónicas y esculturas que hoy, conforman parte del barroco hispano – guaraní.

Principales Ciudades

San Bernardino
Ayolas
Ciudad del Este
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